月刊ペターホーム

料理教室の先生が作ったレシピ本。
身近な材料を使って、誰でも失敗なくおいしく作れます。
2冊まで送料254円。3冊以上送料無料でお届けします。

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まずは気軽に、おうちランチ。

おうちでおもてなしなんてやったことがない、自信がない。そんなときは、まずは気軽に、お友だち2~3人をよんで、ランチパーティーから始めましょう!

クリームチーズペンネのランチ。ペンネはスパゲティよりのびにくいので、おもてなしに◎。
かんたんでヘルシーなエスニック料理でおもてなし。うま味たっぷり、はるさめヌードルのランチ。
とりとトマトのピラフランチ。ピラフは炊飯器におまかせ。サラダは前日に作りおいてもOK。

ちょっと頑張る、おうちパーティー。

夕食にだれかを招くときは、パパッと作れるスピード料理や、前もって作っておける料理を上手に使いましょう。自分はキッチンにこもりっきり、なんてことにもならず、みんなでリラックスして楽しめます。

キーンと冷えたビールによく合うおかずを並べて、居酒屋風におもてなし。
前日から作りおくと、味がしみてよりおいしい!グツグツおでんパーティー。
みんなが喜ぶイタリアンパーティー。オーブンまかせでかんたん、豪華!

みんなで作る、わいわいパーティー。

完成品を出さなくてもだいじょうぶ。ゲストも参加して、その場で仕上げるのも、大アリです!材料を用意しておくだけの、楽ちん&楽しいパーティーで盛り上がりましょう。

好きな具をのせて、カップずしパーティー。ゲストの人数や好みに合わせて自由自在。
ホットプレートを囲んで、お好み焼きパーティー。新たな組み合わせを発見できるかも?
お好みの具をのせてオーブンへ!市販品を使えばラクラク、焼きたてピザパーティー。

もう1品欲しいときや、持ちよりパーティーにも使える、おすすめレシピ。

力まなくても作れる、かんたんでちょっと華やかな1品を紹介。前日に作りおきできるものもいろいろ。持ちよるときのラッピングのアイデアも掲載しました。

トッピングを変えて楽しむ、棒つくね3種。ふっくらやわらかく、さめてもおいしい。持ちよりにもおすすめです。
前日に作りおきできる、ベーコンとほうれんそうのキッシュ。ラッピングして、プレゼントにしても。
作り慣れたおかずに、ひとくふうを加えて、おもてなしのおかずに。失敗もなく安心です。

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