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炊き込みごはん、混ぜごはん、おにぎり…。おいしいお米をたっぷり味わいましょう。
米粉を使ったニョッキやドリアのレシピも。
新型インフルエンザの最大の予防策は、家から出ないこと。政府は2週間分の食料備蓄を呼びかけていますが、実際に備蓄の食料で過ごすのは、なかなか大変です。無理なくできてバランスのよい食料備蓄と食事例をご紹介します。
新聞の人生相談、書評などでおなじみの久田恵さんの元気が出るエッセイと、
小説家山本幸久さんのユーモアあふれるエッセイ。
老化予防の研究者・熊谷修教授の連載のほか、役立つ記事がいろいろ。
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11月号分は、9/25締め切り。テーマは、
「ああ、結婚」
宛先:otayori@betterhome.jp

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