１０分で作れる！だから、気楽。

疲れて帰宅。とにかく、すぐ食べたい！そんな時でも手作りできます。

味付けもずくも利用して。 サラダうどん

安い、かんたん、早い。 魚缶のさっといため

せまいキッチンでもＯＫ！ひとつのフライパン、鍋で完成。

パスタもひとつの鍋で作れます。少ない道具・調味料で作れるように考え抜かれた料理ばかり。

味つけかんたん。 きのこの和風パスタ

まな板いらずの、豚キムチ

余りがちな食材を無駄なく使いきる！節約エコ。

材料を使いきる、超かんたんな「ミニレシピ」や、週に一度の野菜一掃食べきりレシピも紹介。

野菜一掃食べきりレシピ。ラタトゥイユ

残ったピーマンで。ピーマンののりあえ

知っとこ、食の基本！

一人暮らしで使い勝手のよい道具や、食材の保存方法、覚えておくと便利な野菜の切り方などを巻末にまとめました。素朴な疑問も即解決！