ちくわ・かまぼこ詰め合わせセット＜ヤマサちくわ＞

名古屋教室の山口先生が遠方の親せきなどによく贈っているのが、ヤマサちくわ。地元の豊橋では、「ヤマサちくわで育った」という人もいるほどの有名メーカーですが、中部地方以外では手に入りにくく、もの珍しさとその味に喜ばれるそうです。

ヤマサちくわは、しっかりした弾力と、魚のうま味が特徴です。エソやグチなど、練り製品の材料として最高級の鮮魚をさばいて練りあげ、揚げたらすぐに出荷しています。販売する地域を限っているのも、作りたてをその日のうちに配送するためです。

写真の贈答用の箱は、豊橋の路面電車が描かれたもの。豊橋発祥の手筒花火を模した箱もあり、地元の雰囲気を一緒に届けられるのがうれしいと、先生は言います。
また、「わさび漬けをつけて食べてみて」と食べ方のアドバイスも。酒肴にも最適ですね。

包みを開けたときから楽しい気分になれる、パッケージ。

ベターホームのお料理教室
名古屋教室　山口哲江先生

おすすめのポイント
白いちくわやひと口サイズの豆ちくわなど、味も形もバラエティ豊かです。一部の店舗で食べられる、揚げたてもおいしいですよ（取り寄せは不可）。

【チンチン電車セット「穂の国号」】商品情報
価格：7種類8袋入り　特選ちくわ、白ちくわ、かにづくし（かまぼこ）ほか　3,327円（税込）
日もち：お届け日から冷蔵約1週間
注文方法：電話・インターネットで
配送：冷蔵便

問い合わせ先
ヤマサちくわ（愛知県豊橋市）
https://yamasa.chikuwa.co.jp/
※外部のウェブサイトにつながります
TEL. 0120-803-489

※表示の価格や内容量等は掲載日時点の情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※当ページのコンテンツは、「月刊ベターホーム」本誌2016年７月号掲載の内容を、Web記事として再掲したものです。