楠どら＜まむ多＞

甘さをおさえたあっさりした味わいながらも、コクがあり、深みのあるおいしさ。その秘密は砂糖の使い方にあります。試行錯誤の末、数種類の砂糖をブレンドして完成したのが、まむ多自慢のどらやき「楠どら」です。
北口先生と楠どらの出会いは、今から10数年前。結婚して門真市に住んで数年たったころ、近所の方からお供えものとしていただいたことがきっかけだそう。以来、実家や親戚への帰省みやげにしたり、近所の方との集まりの席での茶菓子にしたりと重宝しています。
中にはやわらかい粒あんがたっぷりで、ボリューム満点。手にするとずっしりと重たく、思わず幸せな気分に。北口先生がとくに気に入っているのが、香ばしい「皮」。ふんわりとやわらかく、粒あんとも絶妙にマッチしています。老若男女を問わず喜ばれる、“鉄板”の手みやげです。

楠どらの中に大きな一粒栗をいれた「栗どら」も人気。
１個税込180円

ベターホームのお料理教室
梅田教室　北口みち先生

おすすめのポイント
やさしい甘さなので、丸ごと１個ぺろりとたいらげてももたれません。日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶にも合う、万能茶菓子です。

【 楠どら】商品情報
１個140円、詰め合わせは５個入り760円、10個入り1,550円、15個入り2,300円（いずれも税込・送料別）、ほか20個入り、30個入りも。
日もち：製造から７日
注文方法：電話・メールで
配送：通常便

問い合わせ先
株式会社まむ多
TEL：072-881-3258
メール：mamuta@mamuta.jp
http://www.mamuta.jp/
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※当ページのコンテンツは、「月刊ベターホーム」本誌2018年２月号掲載の内容を、Web記事として再掲したものです。