ベターホームのおすすめ商品で　お弁当とワンプレートごはん

お弁当作りは楽しみな反面、毎日のことだとちょっと大変。そんなときは、ベターホームの本やレシピに頼ってみませんか。

先生として、主婦として、毎日忙しい日々を送っている先生たちが開発したレシピや段取りのコツが参考になるはず。

でも、調理の時間がとれないときや、腕にそれほど自信がないという方は、半調理品やおそうざいに頼っても。ベターホームの食品なら、たしかな味わいで安心安全。１、２品取り入れるだけで、負担が軽くなるうえに、栄養も食べ応えもアップするので、忙しい人の強い味方になります。

今なら、季節感たっぷりの「たけのこごはんのお弁当」はいかが。

すでに焼いた状態で真空パックされているので、日もちがし、レンジ加熱ですぐに食べられるのが魅力です。

卵焼きには「粉末やまいも」を使用。卵液にやまいもを混ぜると、ふんわりとした食感に。ボリュームもアップして、さめてもおいしく食べられます。

レシピはこちら→だし巻き卵

野菜のおかずは、春のおいしいアスパラを使ったおかかまぶしを。レシピはベターホームの本「朝さっと作るお弁当125」です。この本は、タイトル通り、作りおきなしで朝にさっと作れるレシピばかりを掲載。アスパラは下ごしらえがかんたんで、パパッと切るだけでＯＫな野菜。だから、忙しい朝でもかんたんに作れます。

材料はたった３つ。電子レンジで加熱できて、あえるだけ。ブロッコリーやピーマンなど、家にある野菜でも作れるのがうれしい。

悩みがちなあと一品には、「かあさんの味」缶詰の「ひじき」や「むらさきはな豆」を活用しませんか。

お弁当に「黒色」のおかずが入ると、見た目がピリッと引き締まり、おいしそうな印象になります。特に海藻や豆といった食材は、ふだんなかなかとりにくいものですが、「かあさんの味」を使うことで栄養バランスがぐっとよくなります。

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家で食べる方は、ワンプレートにすてきに盛りつけて。

いつものお昼ごはんが、あっという間にお店で食べるような和食ランチに変身。晩酌のおともにもいいですね。おうち時間が楽しく過ごせますよ。

［今日のおかず］は忙しいときに役立つ、おいしくて安心なレトルトおかず。
食感の良いたけのこと、だしのしみた油揚げを組み合わせて、上品な味つけにしました。米と一緒に炊飯器で炊くだけで、おいしい炊きこみごはんが食べられます。

●内容量/190g(2合用)　●賞味期間/製造から2年
●原材料/たけのこ(国産)、かつお昆布だし、油揚げ、醤油、清酒、みりん、砂糖ほか
※木の芽は商品に含まれません。

[産直便]万越屋 銀鮭・銀鱈味噌焼魚セット

脂ののった銀鮭と銀鱈を、越後みそを使った自家製調味液に漬けこみました。越後みそには新潟県産大豆のみを使用。魚の身はしっとりやわらか、ほどよい味つけでごはんが進みます。解凍後、電子レンジで温めるだけで食べられます。

●内容量/銀鱈味噌焼き70g×4　銀鮭味噌焼き70g×4　●賞味期間/製造から180日
●原材料/［銀鱈味噌焼き］銀鱈（アメリカ産）、味噌、醗酵調味料ほか［銀鮭味噌焼き］銀鮭（チリ産）、味噌、醗酵調味料ほか

 

[産直便]一口コロッケ ポーク&ビーフ

原材料はやまいものみ。水で溶くだけで、とろろができます。山かけや、お好み焼きなどに使えるので常備しておくと便利です。