ロシアチョコレート＜マツヤ＞

マトリョーシカのかわいらしい箱を開けると、カラフルな包みのチョコレートがぎっしり。對馬先生は、このマツヤの「ロシアチョコレート」を本で見つけて、ひと目ぼれしてしまったそう。新潟で売られていると知り、旅行に行った際に思わず、“大人買い”したと言います。
箱だけでなく、チョコレートももちろんロシア風です。「ポマードカ」と呼ばれるカラメルクリームやナッツ、ドライフルーツなど、ロシアで好まれている12種類の食材を、くせのないチョコレートでコーティング。ロシアの職人からマツヤの先代・松村喜代司さんが伝授された技を、今も引きつぎ、ひとつひとつ手作りしています。
毎年バレンタインの時期には、限定チョコレートも発売されるそう。本命チョコや友チョコ、はたまた自分へのごほうびに、いかがでしょうか。

青のマトリョーシカもあります。表情も異なり、赤に比べて大人の雰囲気。

ベターホームのお料理教室
渋谷教室　對馬（つしま）美子先生

おすすめのポイント
どのチョコレートもおいしいのですが、特に好きなのは「アーモンドのクリーム」と「ヌガチン」。甘すぎず、日本人の口にもよく合います。

【 ロシアチョコレート】商品情報
マトリョーシカ化粧箱（赤・青ともに、チョコ12種類×各１個入り）税抜1,280円（税込1,382円）
ほかに、白の化粧箱入れ（12種類×各３個、12種類×各４個）、缶入れ（12種類×各６個）なども。
すべて送料別
日もち：25℃以下の冷暗所で２か月（４～９月は１か月）
注文方法：電話・FAX・メール・インターネットで
配送：通常便（５～10月はクール便）

問い合わせ先
ロシアチョコレートの店 マツヤ
http://www.choco-matsuya.com/
※外部のウェブサイトにつながります
TEL. 025-244-0255

※表示の価格や内容量等は掲載日時点の情報です。掲載した時点以降に変更される場合もありますので、あらかじめご了承ください。

※当ページのコンテンツは、「月刊ベターホーム」本誌2018年１月号掲載の内容を、Web記事として再掲したものです。