カテゴリー: 晩ごはんレシピ

ごはんがすすむおかず、麻婆（マーボー）なす。なすはやわらかく、肉あんはとろっとなめらかにできたら大成功。 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分250kcal、塩分2.1g】 なす…3個（210g） 豚ひき …

とろとろのキャベツが絶品、煮くずれせずにできたら満点です。 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分283kcal、塩分2.0g】 キャベツ…大4～6枚（約320g） ［ A ］ ・合いびき肉…150g ・た …

とりのから揚げを南蛮酢とタルタルソースで味つけした、宮崎県のご当地料理です。 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分492kcal、塩分2.0g】 ・とりむね肉…1枚（200g） ［ A ］ ・塩…少々 ・ …

和食の定番、炊きこみごはんに挑戦！いろいろな具を炊きこむので、うま味がたっぷりです。 材料　材料についての豆知識はこちら 【4人分／1人分234kcal、塩分1.2g】 米…米用カップ2（360ml・300g） だし…4 …

肉はやわらかくジューシーに、衣はさっくりカラッと色よく揚げれば、おいしさ満点！ 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分638kcal、塩分1.1g】 ・豚ロース肉（厚切り）…2切れ（200g） ・塩…小さじ …

トマトソースに、とろりとしたモッツァレラが美味。パスタは歯ごたえよくゆであげるのがコツです。 材料　材料についての豆知識はこちら 【2人分／1人分447kcal、塩分2.8g】 ・スパゲティ…160g ・湯…2リットル …