楠どら＜まむ多＞
甘さをおさえたあっさりした味わいながらも、コクがあり、深みのあるおいしさ。その秘密は砂糖の使い方にあります。試行錯誤の末、数種類の砂糖をブレンドして完成したのが、まむ多自慢のどらやき「楠どら」です。 北口先生と楠どらの出 …
先生のお取り寄せ
月: 2018年2月
先生のお取り寄せ
缶詰レシピ
コーン缶＜コーンチャーハン＞
保存がきいて、手軽に使える缶詰。 日々の食卓に、もっとかしこく＆おいしく使いこなしましょう。 コーン缶 おいしいとうもろこし。 時間がないときは缶詰の力を借りましょう。 つぶつぶの「ホール」に加え、すりつぶした「クリーム …
ご当地レシピ
＜熊本県＞太平燕
旅行気分を味わえるのがご当地グルメのよいところ。その土地で人気の名物料理を家庭で作りやすいレシピにしてご紹介します。日本のうまいものを食べつくし！ 今回はココ！熊本県熊本市 74万人の上下水道のすべてを天然地下水でまかな …
季節の手作り
チョコレートブラウニー
アメリカ発祥の定番スイーツ、ブラウニー。市販の板チョコでかんたんに作れます。生地にはちみつを加えて、しっとり仕上げます。比較的日もちするので、バレンタインのプレゼントにもおすすめです。 材料 【15×21×２cmの耐熱ト …