ベターホーム協会は、創立以来60年間、食の分野での活動を主に進めてきました。その基本理念は2つあります。

主婦として家庭を中心に生活してきた女性にとって、40才前後というのはこれからの生き方を考える節目のとき。「○○さんの奥さん」でも「○○ちゃんのお母さん」でもない、ひとりの人間としての幸せを考えるのはごく自然なことです。今ではパートに出る、ボランティア活動をするなど、社会参加の形はたくさんあります。

でも、何かに取り組もうとしたとき、やっぱり好きなことを活かせたら、それがいちばん自分が一生懸命になれて輝けることです。そして人は誰もが、「何か人のために良いことをしてみたい」というちょっとした思いを心の奥にもっています。

リーダー会員は、「食や料理のことを大切に思う。その料理で社会の役に立って、ひとりの人間としてよき人生をもとう」という“志ある”女性たちです。

リーダー会員は、料理の技術はもちろんのこと、栄養や調理、食品、食文化など系統だった協会のプログラムでしっかり学びます。40才からの勉強には、それなりの苦労もあるでしょう。
でも同じ志をもつ仲間がいて、勉強したことをお教えするという目的があります。
「“もう40才”が“まだ40才”に変わる驚き。」
リーダー会員になって１年目の会員の言葉です。
そして、勉強して人の役に立とうと活動しているときは無我夢中ですが、
あるときふと、昨日より今日、今日より明日と、1歩ずつ成長している自分に気づくのです。

リーダー会員は、自らが学んだ技術や知識を、「ベターホームのお料理教室」で発表し、社会に貢献します。食の大切さと、その技術と知識を伝えていくことは、人々の健康や生き方にも影響を与え、やりがいのある活動です。「自分のためだけでなく、人のために」と志したとき、人は大きな力を発揮できます。
そして、教室に来てくださる受講生の笑顔に感動し、元気をたくさんもらって、また明日から頑張ろうという気持ちになるのです。