2024年12月開催
入会金不要単発の教室です
伝統おせちの会
※写真は全5品の盛りつけ例です。(全量ではありません。)
おせち料理は、年のはじめに食べる特別な料理。 1品1品にさまざまな願いがこめられています。
「手作りしてみたいけれど、作り方がわからない」や「本を見て作ったけれど、うまくできなかった」という方、ベターホームの１日教室「伝統おせちの会」に参加しませんか。作れるようになりたいおせちの定番「だて巻き」や「栗きんとん」、「田作り」など全5品を実習。お正月ならではの飾り切りや、華やかな盛りつけ方、保存の知恵、おせち料理にこめられた意味もしっかりわかる、充実の2時間45分の教室です。
手作りのおせちには、格別な魅力があります。今年は挑戦してみませんか？
難易度：★★★☆☆
過去に参加されたお客様の声より。
・本日教えていただいたおせちをこれから作ります。ありがとうございました。（男性40代）
・お正月はいつも祖母の作ってくれる栗きんとんを楽しみにしていたのですが、その祖母が入院してしまい、今回は自分でつくってみようと思い参加しました。作り方のコツを教わり、自分でも作れそうと思いました。（女性30代）
※毎年大人気の教室です。お申込みはお早めにどうぞ！！
※写真はイメージです。
※最少催行人数 銀座・横浜・梅田7名。その他3名。
- 講師
- ベターホームのお料理教室の先生
- 会費
- 9,900円（税抜 9,000円）
- 定員
- 各クラス 16名（スタジオは4名）
- 持ちもの
- エプロン、三角巾（任意）、手をふくハンドタオル、筆記用具 ※スタジオでご受講の方はスリッパをご持参ください。
開催スケジュール・お申し込みはこちら
ご希望の地域のボタンをクリックしてご確認ください。
実習内容
●だて巻き(1人1本実習)
卵とはんぺんで手作り。ふっくらとした、やさしい味。鬼すだれで、切り口がきれいな「の」の字になるように巻きます。1人1本作ります。
●鴨の柚香みそ(2人分を2人で実習)
鴨肉をやわらかくジューシーに焼きあげ、コクのあるみそだれを添えて。おせち料理がぐっと豪華になります。
●花れんこんの甘酢漬け(2人分を2人で実習)
れんこんの美しい花形の飾り切りが習えます。
●栗きんとん(3～4人分を2人で実習)
透明感のあるつややかな色に仕上げるコツが習えます。
●田作り(3～4人分を2人で実習)
手軽に電子レンジで炒ったものを、甘からのたれでカリッと仕上げます。
※写真はイメージです。
-
だて巻き
-
栗きんとん
-
田作り
会場と日程
実習時間
午前＝10:00～12:45 午後＝14:00～16:45 ※通常コースより時間が長めです（2時間45分）
| 銀座MAP |
12月15日（日） 12月19日（木） |
申込 |
|---|---|---|
| 横浜MAP |
12月8日（日） |
|
| 二子玉川スタジオMAP |
12月7日（土） |
|
| 西千葉スタジオMAP |
12月25日（水） |
|
| 南柏スタジオMAP |
12月17日（火） |
|
| 北浦和スタジオMAP |
12月17日（火） |
|
| 梅田MAP |
12月18日（水） |
申込 |
| 神戸住吉スタジオMAP |
12月22日（日） |
|
| 札幌スタジオMAP |
12月27日（金） |
申込 |
| 仙台スタジオMAP |
12月26日（木） |
申込 |
・ご希望のクラスが満員の場合は、お電話にてキャンセル待ちを承ります。
・お席がとれた場合のみ、メールまたはお電話でご連絡いたします。
申込方法
- クラスを決めて、
申し込みます - 日程（上記）横の「申し込み」ボタンからお手続きください。
お電話でもお申し込みいただけます。決済方法は、インターネットでのクレジットカード払いもしくはコンビニ支払いが選択可能*1です。
- 会費を支払います
- 規約をご確認いただき、同意の上でお支払いください*2。インターネットでのクレジットカード払いの場合は、申し込みと同時にお支払いいただけます。
コンビニ支払いの場合は、お申し込み後に会費のご請求書（払込用紙）をお送りします。期限までに*3お支払いください。
- 手続き完了です。
開催日にお待ちしています - お手続き完了後は、特にご連絡はさしあげません。開催日に教室でお待ちしています。
持ちものはこのページ上部の「持ちもの」でご覧ください。お申込みの日程は「お申込完了のお知らせ（メール）」や郵送物*4でご確認いただけます。
（*1）インターネットでのお申込みは、開催2日前まで可能です。ただし、コンビニ支払いの場合、開催日により申込み締め切り日が異なり、開催2週間程度前に締め切らせていただく場合もあります。コンビニ支払いを希望される場合は、お早めにお申し込みください。
（*2）お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日（平日）の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日前～開催当日は返金いたしません。「営業日」については、規約をご確認ください。
（*3）期限までにお支払いいただけなかった場合、お申し込みは自動的にキャンセル（取り消し）されますのでご注意ください。
（*4）インターネットでのクレジットカード払いを選択された方には、お支払い完了後に、開催日、持ちもの、地図ページへのリンクを記載したメールをお送りしますので、大切に保存してください。コンビニ支払いを選択された方には、ご請求書と規約をお送りします。コンビニ支払いを選択後、インターネットでのクレジットカード払いも可能です。
閉じる
申込み前にご確認ください
●ベターホームが初めての方でも、入会金不要でご受講いただけます。
●15分以上遅刻されるとご受講いただけません。
●変更サービスはありません。
●内容を一部変更することもありますので、ご了承ください。
●小学2年生以下の方の受講は、安全面の配慮からお断りしています。小学3年生以上の方は保護者の方と一緒にご受講ください。なお、調理台の高さが85cmと一般家庭より高く、お子様向けの調理道具や補助台などはご用意しておりません。中学生以上の方は保護者がご一緒でなくてもご受講いただけます。
問い合わせ先
本部事務局 TEL 03-3407-0471
電話受付時間 月～金 9:30～17:30／土 9:30～17:00／日・祝 9:30～14:00
※土日祝は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内（月〜金 9:30〜17:30）にしか承れないものもあります
※夏休み・冬休みは電話受付は休み
