2024年12月開催
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【12月開催】ブランチをご一緒に！韓国おにぎりチュモッパ＆うま味たっぷりだいこんと牛肉のスープ

見た目もかわいい「チュモッパ」おにぎり♪

韓国語で“チュモク”はにぎりこぶし、“パプ”はごはんのこと。その名のとおり、チュモッパはコロンと丸くてカラフルなひと口サイズのおにぎりです。もともとは、韓国の居酒屋や焼き肉店のサイドメニューとして人気が高まり、日本では輸入食材店が火付け役となってその名を広めました。最近では市販の「チュモッパの素」を目にする機会も。
温かいごはんに香ばしいごま油、韓国のりは抜群の組み合わせ。パリポリとした食感が楽しめる定番のチュモッパと、ツナを使った食べごたえのあるアレンジチュモッパの2種類を作ります。忙しい日のお弁当や、ちょっとしたおやつにもぴったり。
もう一品は、寒い朝にぴったりな「うま味たっぷりだいこんと牛肉のスープ」。だいこんがおいしくなる冬に特によく作られる韓国家庭料理で、シンプルな材料で手軽に作れるやさしい味のスープです。牛肉に下味をつけて炒めることで、うま味とコクがアップ。スープがしみこんでほんのり甘いだいこんと、しっかりと味のついた牛肉の味わいが口いっぱいに広がります。

難易度：★★☆☆☆

●オンライン教室の内容は、品質向上のため録画させていただきます。受講生のお顔が判別できる映像は一切公開いたしません。ご了承の上でお申込みいただきますようお願いいたします。
●ベターホームのオンライン教室は受講生の皆様とのつながりを大切にしております。可能であれば「ビデオオン」でご参加いただけますと幸いです。※ご自身の顔は映さない「ビデオオフ」でもご参加いただけます。
●先生と一緒に料理をするレッスンですが、「自分は料理しないで、見るだけ」の参加も可能です。お気軽にご参加ください。

[受講される際の注意事項]
●このコースは9:00～10:10の開催です。通常のクラスより早い時間の開催となりますので、お間違いのないようお気を付けください。
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。

リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。

＜参加URL確認の流れ＞
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＜掲載例＞

新しい規約はこちらからご覧ください。

※写真はイメージです

●韓国おにぎりチュモッパ（12個）
●うま味たっぷりだいこんと牛肉のスープ（2人分）

【主な材料】
温かいごはん、たくあん、韓国のり、いりごま、とびっこ、ツナ缶詰（フレーク）、マヨネーズ、コチュジャン、牛こま切れ肉、だいこん、ねぎ、こんぶ、にんにく、ダシダ(牛肉だしの粉末調味料、鶏がらスープの素で代用可)、ごま油

※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください。

※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。