2025年3月開催
オンライン教室 自宅で受講できます
【募集予告】【3月開催】「ひろた先生」が教えるベーグル
国産小麦の風味ともちもち感がたまりません! 卵やバターなどは使用せず、材料はシンプルながらアレンジは無限大。ベーグル作りの基本を楽しくマスターしましょう♪
アメリカからやってきた穴の開いたパン、ベーグル。ひとくち食べると外はカリッと香ばしく、中はもっちりした食感が特徴です。小麦の香りが存分に味わえてやみつきになる人も多いはず。この独特の食感の秘密は焼く前にゆでること。生地を丸く成形するところも必見で、 他のパンにはない楽しさがあります。バリエーション豊かなのもベーグルの魅力。4個のうち、3個はプレーン、ひとつはごまをたっぷりつけてセサミベーグルにします。
プレーンのうち1個は、風味豊かなパストラミビーフとカマンベールチーズ、もう1個はブルーベリージャムとクリームチーズでサンドします。作って楽しい! 焼いてかわいい!食べておいしい! 最高のパン作りをしませんか。
今回は、パン作りの楽しさを愛情たっぷりにお伝えすると評判の「ひろた先生」が教える特別レッスンです。先生の心温まる指導と、パンにまつわる楽しいお話で充実したひとときをお過ごしください!
[受講される際の注意事項]
●ZoomのURLは開催日当日までにマイページに記載します。ご不明な場合は、お早めにベターホームまでご連絡ください。リマインドメールにも参加URLを掲載しています。ミーティングID、パスコードは掲載しておりません。必要な方は事務局までお問合せください。
<参加URL確認の流れ>
①マイページにログイン
②受講予定をクリック
③受講予定の詳細を開く(スマートフォンの場合は受講内容の画面をタップ)
④ページ下部の「その他」に掲載のURLから入室できます
<掲載例>
新しい規約はこちらからご覧ください。
※写真はイメージです
- 講師
- ベターホームのお料理教室の先生
- 会費
- 3,300円
(税抜3,000円)
- 定員
- 15名
実習内容・主な材料
●ベーグル(プレーン3個・ごま1個)
●ベーグルサンド2種(各1個)
【主な材料】
国産強力粉(デモンストレーションは「春よ恋」を使用しますが、カメリヤなど他の強力粉でも可)、ドライイースト、いりごま(白)、カマンベールチーズ、ベビーリーフ、紫たまねぎ、ミニトマト、パストラミビーフ、マヨネーズ、粒マスタード、クリームチーズ、ブルーベリージャム
※カメリアなど他の強力粉でもお使いいただけます。
※オーブンを使用します。
※下記「お申し込み前にご確認ください」にてビデオをオンにした状態でのご参加をお願いしておりますが、本コースはビデオをオフにした状態でもご参加いただけます。
※お申し込みの受付は、開催日の前日23時59分まで承ります。材料の準備に余裕をもってお申し込みください。
-
ベターホームのお料理教室 講師
ひろた先生(廣田美弥)
パン作りの楽しさを伝える名講師。
ベターホームのお料理教室で長年にわたりパン教室を担当し、多くの受講生にパン作りの喜びを伝えてきたベテラン講師。
ひろた先生の指導は、的確でわかりやすいアドバイスと、パンへの深い愛情に満ちたお話が魅力。優しい笑顔と楽しいおしゃべりは、教室に温かい雰囲気をもたらし、初めての方からリピーターさんまで、幅広い層の受講生を惹きつけています。
お申し込み後の流れ
- 1.お申し込みと同時に、会費をクレジットカードでお支払いいただきます。*1
- 2.お申し込み後にお送りするメールにて、「テキスト」および「事前に準備していただく材料・道具」をPDFでご案内いたします。
- 3.事前に、材料・道具のご準備および、ZOOMの接続確認をお願いいたします。*2
(*1)お支払いいただいた後に、お申し込みを解約される場合は、解約手数料をいただきます。事務局の営業日の営業時間内にお電話でご連絡ください。開催日2営業日~開催当日以降は返金いたしません。また、材料お届け付きのコースはお申し込み後の解約はできません。詳しくは、規約をご確認ください。
(*2)Zoomを初めて使う方は、事前にダウンロードとテストをお願いしております。
こちらをご覧ください。
お申し込み前にご確認ください
●教室は、ビデオ会議アプリ「Zoom」を使って、お互いに顔がみえる環境で行います。
●受講には、インターネットを利用できるパソコン、タブレットまたはスマートフォン、およびカメラとマイクが必要です(カメラとマイクは、端末に内蔵可)。
●通信料はご負担をお願いします。Wi-fi利用等、通信環境のよい場所でご参加ください。
●ご自宅でご用意いただくもの
・実習の材料、料理に使う調理器具(お申し込み後にメールでテキスト(PDF)をお送りします)
・PCまたはタブレットまたはスマートフォン、カメラ、マイク(カメラとマイクは端末に内蔵可)
●お顔や調理する手元全体がカメラに映るように、機器のセッティングをお願いいたします。難しい場合は、「お顔をメインに映し、時折、調理の様子を映していただく」または、その逆などでも構いません。
●ベターホームのオンライン料理教室 規約を必ずご確認いただきお申し込みください。
オンライン教室の特徴はこちら
問い合わせ先
本部事務局 03-3407-0471
電話受付時間
月〜金 9:30〜17:30/土・日 9:30〜17:00/祝日 9:30〜14:00
※土日は電話がつながりにくい場合があります
※お手続きによっては、事務局営業時間内(月〜金 9:30〜17:30)しか承れないものもあります。
※夏休み・冬休みは電話受付は休み