実習中は、先生が常に各グループを回って、声をかけてくれるので、先生との距離が近く安心します。
ベターホームの先生のこと
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なぜそのような手順が必要なのかを教えてもらえるので、料理に対する理解が深まります。疑問点はすぐ先生に聞けるため、腕前にまだまだ不安がある私でも、自信を持って調理に取り組めています。
会食時に、先生が各テーブルをまわってくれるので、疑問点を質問しやすいところがうれしいです。
レシピに載っていないアレンジ方法なども、豊富に教えてくれるので、より理解できるし、やる気になります。
先生方の、食のことをたくさん勉強されている感じが、とても信頼できます。
先生がいつもキビキビとしていて、教室の雰囲気がとても良いです。料理の豆知識も教えて下さり、ためになります。色んな年代の方とも仲良く出来て参加して良かったです。
先生が家で実践しているコツが習えるので、習ったことをその日のうちに生かすことができます。気さくで親切な先生ばかりなので、習っていても安心です。料理はもともとしていましたが、習ってみてますます好きになりました。
今年で通い始めて4年目ですが、こんなに何かを続けられたのははじめてです。
一番の魅力は先生です。今までいろいろなコースを、いろいろな教室で教わりましたが、どの先生も親切で、かなり細かいところまで気がついてくれます。
私は好き嫌いが多かったのですが、先生の食材の説明を聞くと、とてもおいしそうに聞こえて、かなり偏食を克服出来ました。先生は優しくてわかりやすく、展開メニューや余った食材の扱い方等も教えてくださるのがとてもよかったです。
ベターホームに通ってから、料理はもちろん、洗いものや食材の扱い方法の基本がわかったので、かなり効率がよくなりました!
いつも3名の素敵な先生で、毎回の料理についてはもちろんのこと、それ以外に先生の素敵な個性が光るトークがとても楽しみでした。絶対に失敗しないポイントを分かりやすく教えて頂けるので、家での復習もしやすいです。
家庭的であったかい先生方。手取り足取りの授業がすごく新鮮でした。