とても家庭的でていねいに教えてくれるので、楽しかったです。
道具もどれも使いやすく、購入して家でも使っています。
特に計量スプーンは、これ以上のものはありません。
道具をほめておいてなんですが、先生がおっしゃっていた“手は万能の道具”は名言です。
そのほかの感想など
理論的に教えていただけるので、習ったメニュー以外でもその知識が活用できて、通って良かった！と思っています。
先生はいつもにこやかでわかりやすく、質問しやすく、毎月楽しみにしていました。
基本的なことを細かな部分まで教えてくれるのと、とにかく味つけがおいしく、他にもアレンジできるように＋αも教えてくれました。
通ってから、料理をすることがさらに楽しくなりました。
まだまだ始めたばかりなので、少しずつ応用できるものを習っていきたいと思います。
ベターホームには独身時代から通っており、今年結婚しました。
結婚してから主人のお弁当や毎日の献立を考えるとき、必ずベターホームの本やいろいろなコースで習ったレシピを活用しています。
主人はもともと濃い味つけが好きだったのですが、ベターホームのレシピで作った料理を出すと、いつも「おいしい。薄味にも慣れた。買ってきたおそうざいは味が濃くて嫌だ。」と話しています。
ベターホームのおかげで、お弁当のおかずも週末にまとめて作りおきしたり、先生方の工夫を真似てみたりと、もう私の暮らしにベターホームの先生方の知恵は欠かせません。
教室に通い始めて5年近くたちますが、ベターホームのおかげで食材の切り方、献立、調理のひと工夫、盛りつけの工夫など身につき、食事の準備や調理がスムーズにいっているなと実感しています。
そして何より、ベターホームの先生方がいつでもていねいな言葉づかいで品があり、同じ主婦として尊敬しています。
これからもずっと通いつづけます。
これまでまったく料理に興味なし・めんどくさい・料理できない私でした。
でも、料理教室に通って、先生方が優しくて詳しく教えてくれて、毎月勉強になりました。
また、以前はレシピを見ても作れなかった料理も、レシピを見て作れるようにもなりました。
家族には「1年間で変わったね、おいしいよ。」と言われるようになりました。
一人になった時困らないようにと、家内がすすめてくれた。
4年通いましたが、今では、定期的に料理を作るようになりました。
また、これまでわが家の食卓載らなかったような珍しいメニューまで作れるようになりました。
家内の城を取らないようにしながら、互いにおいしいものを作るように競いあっています。
料理教室に通うにようになって、当たり前ですが、きちんと料理をするようになりました。
できあいのおそうざいなど買うことなく、手作りをしています。
手作りをすることで身体にも優しい食事ができているかなと思います。
ベターホームに通って本当に良かったです。
3年間、3つのコースでいろんな先生に教えてもらいましたが、それぞれに個性があり、とても優しく親切に教えてくださるので、感謝の気持ちでいっぱいです。
家内のかわりに夕食の支度もできるようになり、スーパーでの買いものも楽しくできるようになりました。
※先輩として一言：習ったことを必ず自宅で復習するのが上達のコツです！
結婚前、実家に住んでいたのでなかなか料理をする機会がありませんでした。
強制的に料理を作る機会を作ろうと教室に通うことを検討。
いくつか教室を見学し、“普通のお母さんが普通の材料で作る毎日のごはん”を身に付けたかった私にぴったりだったのが、ベターホームでした。
今は出産したばかりで教室はお休みしていますが、ベターホームの本を見て作っています。
またいつか教室に通いたいと思っています。
先生はいつもほがらかで優しく、まるで家族のような温かさ！
一緒に料理する仲間とも協力しあえて、おいしくできた時に達成感があります。
料理へのモチベーションも上がるし、下処理や火加減などを学べて、普段の料理もぐっと楽しく、上手になりました！
夫からも、料理教室に通い始めてから上達したと喜ばれています。
食材の選び方や保存法、料理の盛りつけなども学べて、大変得るものが多いです。
もっと早く通えば良かった！